Dans le cadre de MYCO 2019, venez vous régaler des plats de notre menu mycologique et profitez s'en aussi pour assister à une conférence* traitant de la cueillette des champignons sauvages et de la production de champignons de spécialité. Dès 20 h, le conférencier Stéphane Lamanna vous fera faire le tour de ce qui anime la cueillette sauvage, la production, les équipements de cueillette, les livres de référence en plus de vous raconter quelques anecdotes bien salées. Le tout, pour parfaire vos connaissances ou pour vous initier au milieu mycologique en développement.
Option 1: réservez votre place au resto et ajoutez la conférence* pour bien finir la soirée
Option 2: réservez votre place pour la conférence* seulement
* La conférence aura lieu au 2e étage à 20h. Pour vous inscrire à la conférence, veuillez
communiquer avec Stéphane Lamanna au 819-609-9931. Des frais de 15$/pers. sont
applicables.
Microbrasserie Le Presbytère - 1360 Rue Principale, Saint-Stanislas-de-Champlain, Québec, G0X 3E0Conférence 20 h.15 $/pers. pour la conférenceIsabelle Dupuisinfo@lepresbytere.ca418-328-3371
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